白だしで♪シンプルなお雑煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は3cm幅に切り、ちくわは斜めに1cm幅で切り、にんじんは花形に型抜きし、油揚げは短冊切りにする。
-
2
にんじんは少量の水をかけ、1分程レンチンして火を通しておく。
切り餅はオーブントースターか魚焼きグリルで柔らかくなるまで焼く。 - 3 鍋に☆を入れ、煮立ったらにんじん,ちくわ,油揚げ,小松菜を入れて1.2分煮る。
- 4 器に焼いた餅を入れ、3をかけたら完成!
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