野菜たっぷり♪かぼちゃと小松菜のチキンカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切って、塩こしょうを振って揉み込み下味をつけておく。小松菜は1cm幅に切り、たまねぎは3mm幅にスライスする。しょうがはみじん切りにする。
-
2
かぼちゃは3cm角に切って耐熱容器に入れ、水を大さじ2くらいかけて600wで柔らかくなるまで4.5分レンチンする。
-
3
フライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く。たまねぎ,しょうがを加えて、たまねぎがしんなりするまで炒める。
-
4
さらに小松菜も加えて、サッと炒める。
-
5
☆とかぼちゃを加えて煮立ったら、カレールーを砕いて加え、溶けてとろみがつくまで煮る。
塩こしょうで味を整え、ごはんと一緒に盛り付けたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
