さっぱりヘルシー☆オクラと豆腐の梅和え レシピ・作り方

さっぱりヘルシー☆オクラと豆腐の梅和え
  • 約15分
  • 300円前後
なおのり♪
なおのり♪
食欲がない時におすすめです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐はキッチンペーパーに包んで10分程おいて水気をきっておく。
  2. 2 オクラは板ずりし1分程茹でて、乱切りにする。
    梅干しは種をとってたたいてペースト状にしておく。
  3. 3 たたいた梅干しに☆を合わせる。そこに、手で一口大にちぎった豆腐とオクラを加えて混ぜ合わせる。
  4. 4 お皿に盛って、かつおぶしを乗せれば完成!

きっかけ

さっぱりしたものが食べたくて♪家にあるもので♪

おいしくなるコツ

梅干しの塩味に合わせてしょうゆの量を調節してください。 しそ漬け梅干しの場合はしそも刻んで入れると美味しいです。

  • レシピID:1350020010
  • 公開日:2020/09/06
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カテゴリ
絹ごし豆腐低カロリーおかず豆腐サラダ梅干しオクラ
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