ピーマン春雨❤️ミンチ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
春雨はかために茹で戻します。
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2
ピーマンは太めの千切りにします。
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3
フライパンにごま油を入れ、輪切り唐辛子と姜葱醤（なくても良い）を入れ弱火で熱します。
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4
次にミンチを入れ中火で炒め合わせ、色が変わってきたら、ピーマンも入れて炒めます。
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5
ミンチに火が通ったら春雨を入れ軽く炒め、日本酒と醤油を加えて、手早く混ぜながらざっと炒めれば完成です！※炒め過ぎに注意
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ぴーこず☆113
食べるの大好きアラフィフ夫婦と、ただ今成長真っ盛りの高1男子・ちょっと好き嫌いある小6女子の4人家族。栄養バランスや美味しさ・節約や作りやすさを求め、簡単で美味しいレシピを追っています♡
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