我が家♡定番のひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
乾燥ひじきは戻しておく。人参と、油抜きした油揚げは、細切りにして3cm程の長さに切っておく。
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2
鍋にサラダ油大1を中火にかけ、人参を軽く炒め、次に戻したひじきも軽く混ぜながら炒める。
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3
大豆と油揚げを加え、★の調味料を入れ煮立てる。
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4
煮たったら弱火〜中弱火にしてフタをする。時々混ぜながら12分程煮る。
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5
煮汁が少なくなってたら出来上がり♡
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ぴーこず☆113
食べるの大好きアラフィフ夫婦と、ただ今成長真っ盛りの高1男子・ちょっと好き嫌いある小6女子の4人家族。栄養バランスや美味しさ・節約や作りやすさを求め、簡単で美味しいレシピを追っています♡
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