北海道味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 北海道のお土産にいただいたので夕食に作りました(^^)
- 2 キャベツを強火でサッと炒めて塩コショーで味付けする。
- 3 付属のスープを器に絞っておく。
- 4 麺を規定の時間ゆでる
- 5 茹でている間にスープに規定量の熱湯を注ぐ。
- 6 麺がゆで上がったらお湯を切りスープに入れてキャベツと刻みネギを盛る。
きっかけ
北海道のお土産にラーメンをいただいたので(^^)
おいしくなるコツ
麺をゆでるのとスープの準備は同時進行で作ります。
- レシピID:1350015660
- 公開日:2018/05/05
関連情報
- 料理名
- 味噌ラーメン
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2 件
つくったよレポート(2件)
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R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/03/10 20:49じゃが塩さん♡
キャベツは白菜で代用しました。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
*॰☆*°2021/01/18 14:13ネギなしですが、キャベツ沢山入って美味しかったです!!