家計に優しくお弁当にも♪鶏むね肉とピーマン中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉(鶏ももでも可能) １枚
- 塩 小さじ１/4
- こしょう 少々
- ピーマン 1パック(4～5個)
- ごま油 小さじ１
- ○濃口醤油 小さじ１
- ○中華味 小さじ１/2
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切り、塩コショウする。
ピーマンは長めの乱切り又は厚めのスライスにする。
- 2 フライパンにごま油をしき、鶏肉を重ならないように広げて置き、中火で焦げ目がつくように焼き、ひっくり返して火が通るまで焼く。
- 3 鶏肉が焼けたらピーマンと○を入れて軽く炒めて完成です☆
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安くて簡単な嬉しい１品です☆
鶏もも肉でももちろんOK^^