野菜のすまし汁☆ レシピ・作り方

野菜のすまし汁☆
  • 5分以内
  • 100円以下
かふぇもか0301
かふぇもか0301
冷蔵庫にあるものですまし汁(*^_^*)

材料(2人分)

  • ★玉ねぎ 半分
  • ★人参 3センチ
  • ★白菜 1枚
  • 水菜 3分の1株
  • ★乾燥わかめ 2つまみ
  • ★えのき 3分の1袋
  • ★あればハムかベーコン 2枚
  • ★水 600ml
  • ★かつおだし粉末 小さじ2
  • ★昆布茶 小さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • 薄口醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 具材に火が通りやすいように、細めに切ります。
    鍋に★の材料を入れて煮込みます。野菜に火が通ったら、薄口しょうゆと水菜を入れて火を止めたら完成です。

きっかけ

給料日前の節約料理。

おいしくなるコツ

同じ材料でなくても、冷蔵庫にあるものを少しずつ入れて作ってみてください♪

  • レシピID:1350012119
  • 公開日:2015/08/08

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カテゴリ
野菜スープ油を使わない5分以内の簡単料理100円以下の節約料理和風スープ
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すまし汁 白菜 玉ねぎ えのき
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野菜のすまし汁☆
かふぇもか0301
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