ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンであめ色になるまで炒める。
パン粉と牛乳を合わせる。 - 2 ☆と1をボールに入れて手で粘り気が出るまで混ぜ合わせる。ボールにラップをして冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
- 3 2を冷蔵庫から取り出し、適量手に取り成形する。真ん中をくぼませる。
- 4 3をオーブンの皿にのせ、上段に入れる。
- 5 ウォーターオーブンで250℃で約25分加熱する。
- 6 取り出し、皿にのせ、市販のソースをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
- 料理名
- ハンバーグ
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ひろけんゆめりん2015/08/26 18:58
オーブンで初めてハンバーグを焼きました！簡単で美味しくでしました(*^◯^*)
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