豆腐とニラのあんかけ丼 レシピ・作り方

豆腐とニラのあんかけ丼
  • 約10分
  • 100円以下
mew3195
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ヘルシーな中華丼。ニラの風味が食欲をそそります

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニラは1センチ程度に、玉ねぎと人参はみじん切りにします
  2. 2 フライパンにごま油をひき、ニンニクを軽く炒めてから人参と玉ねぎをいれて炒めます
  3. 3 しんなりしてきたらニラと豆腐を入れ、豆腐をくずしながら炒めます
  4. 4 3に混ぜ合わせた●を入れて一煮立ちさせます
  5. 5 同量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけます
  6. 6 ご飯に5をかければ完成!

きっかけ

ニラの消費に

おいしくなるコツ

豆腐の崩し方はお好みで崩してください。

  • レシピID:1350008505
  • 公開日:2013/10/07
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カテゴリ
にら
料理名
豆腐とニラのあんかけ丼
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つくったよレポート(4件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2021/12/02 17:34
    豆腐とニラのあんかけ丼
    おいしくできました。
  • ほのキッチン
    ほのキッチン
    2021/06/03 21:08
    豆腐とニラのあんかけ丼
    美味しくさっぱりとした味で作ることが出来ました!また作りたいと思います!
  • 要1386
    要1386
    2014/04/21 20:45
    豆腐とニラのあんかけ丼
    ちくわとネギも加えて作ってみました。
    ニラとニンニクがいいですねェ。
    美味しくいただきました。
    ご馳走サマです。
  • raku0992
    raku0992
    2013/11/11 10:07
    豆腐とニラのあんかけ丼
    ニラを買ったのでつくってみました!
    美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ

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