☆。*キャベツとハムと長ねぎの炒め物☆。.:*: レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツの葉 2枚
- ハム(薄切りパック) 4枚
- 長ねぎ 4分の1本
- 黒ごま 小匙2分の1杯
- ごま油 小匙2杯
- 塩 小匙2分の1杯
- 白胡椒 小匙5分の1杯
作り方
-
1
キャベツの葉は良く洗い水を切ってから食べ易い大きさに切る。
ハムは千切りにする。
長ねぎ洗って薄皮を取ってからは斜め切りにしておく。 -
2
フライパンにごま油をし敷いておく。
1の具材をフライパンに全部入れ、中火にして塩、白胡椒で味付けして炒める。野菜がしんなりしてきたら火を止める。 -
3
2の味をみて、物足りないようなら何かお好みものを入れて調整する。
2のものを皿に盛り付け、黒ごまを振り掛けたら完成(*^-^)
きっかけ
ビールのおつまみが無いというので即効で作りました。
おいしくなるコツ
野菜はこの時季はなるべく早く消費するようにして下さい。(量が多めでもOKという意味で) オイルは基本的に好きなもので結構です♪
- レシピID:1350007932
- 公開日:2013/08/14
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツとハムと長ねぎの炒め物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
エクスリム2015/02/18 11:29のこりものを綺麗に使いきることが出来ました!胡椒が効いて美味しかったです。レシピありがとうございました!
おかずにもなります。
基本的に冷蔵庫にあるものでパパッと作りました♪