エンドウのさっぱり親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、エンドウ、しめじは1センチ程度に、鳥肉は一口大に切ります
- 2 油をひいたフライパンで鳥肉と玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらエンドウ、しめじ、●をすべていれて蓋をします
- 3 10分間煮こみ、溶きほぐした卵を回し入れて蓋をし、1分蒸らして火を止めます
-
4
器にご飯をいれて3をのせ、白ごまをふれば完成！
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