スズキの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参を薄く千切りにし、混ぜ合わせた●に漬け込んでおきます
- 2 スズキを一口大に切り、天ぷら粉と水を混ぜ合わせた衣をつけ、170度の油できつね色になるまであげます
- 3 スズキの油をキッチンペーパーで軽くとったら1のツケだれに漬け込み、冷蔵庫で1時間寝かせれば完成！
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