☆*:・☆ちくわと花麩と小ネギのうどん☆*:・☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- うどん 460ｇ
- ちくわ ２本
- 小ねぎ ２束
- 花麩 ６個
- ★だし汁（冷凍保存） 2.5カップ
- ★椎茸だし 30ｃｃ
- ★麺つゆ 40ｃｃ
- ★玉ねぎだし 40ｃｃ
作り方
-
1
鍋に★印のものを全部入れて、中火で混ぜて煮る。
別コンロでたっぷりの水でうどんを煮る。
柔らかくなったらお湯を切っておく。 -
2
ちくわは輪切りにする。
小ねぎは良く洗って小口切りにする。 -
3
器に１のうどんを入れ、だしを掛ける。
２の材料を彩り良く飾って完成♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ちくわと花麩と小ネギのうどん
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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麺つゆ無しでも美味しく出来ますよ♪