肉団子と水菜のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水菜は2〜4センチに切る。
干し椎茸を★水で戻し、みじん切りにする。
☆をよく練り混ぜる。 -
2
鍋に油をひいて、にんにくとしょうがを炒める。
香りが立ったら、★を加える。 -
3
☆を食べやすい大きさに丸めて、そっと鍋に落とし入れる。
10分中火でふたをして煮る。 -
4
水菜を加えて、塩コショウで味を整える。
ごま油をたらす。
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himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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