カボチャとキュウリのシンプルサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カボチャはわたとたねをとって一口大に切る。シリコンスチーマーに入れて水大さじ1をふり、フタをして600wの電子レンジで3分加熱する。
- 2 キュウリは縦半分に切ってから薄切りにし、塩をふってもみ、しばらくおく。
- 3 ボウルに1のカボチャを入れ、フォークであらくつぶす。
- 4 2のキュウリの水気をしぼり3のボウルに加える。
- 5 マヨネーズと粒マスタードを加えて和え、仕上げに黒こしょうをふる。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
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- カボチャとキュウリのサラダ
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