小松菜とこあげのお浸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
小松菜と人参は別々のコンロで多めの熱湯で茹で、水に取り、熱気が取れたら水を切る。
小松菜は3cm位の大きさに切る。
人参は細切りにする。
こあげはなるべく細かく切る。 -
2
浸しダレ作る。
*印のものをボウルで良く混ぜる。
ボウルに1の材料を入れ馴染ませる。
ボウルのものを器に盛り、花かつおを振り掛ける。冷蔵庫で冷やしたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜のお浸し
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