【血液サラサラ】里芋と玉ねぎの利休汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
里芋は洗って皮をむき、包丁で2つに切る（大きいものは3〜4つに切る）。
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2
玉ねぎは薄切りにします。
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3
鍋に水と顆粒だしを入れ、火にかけます。
玉ねぎと里芋も加え、火が通るまで煮ます。
-
4
味噌とねりごまはよく混ぜ合わせておきます。
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5
玉ねぎが透き通り、里芋が柔らかくなったら4を溶き入れ、沸騰させてすぐに火を止めます。
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6
お椀に1人前ずつ盛り、それぞれすりごま小さじ1ずつをふりかける。
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