タルタルソースで南蛮風!鶏肉の甘酢煮! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は厚い部分は切り開く。
鍋にAと鶏肉を皮面を下にして中火にかける。 -
2
沸いたら蓋をして中火弱で10分煮る。
様子を見て裏返し再び煮てしっかり火を通す。 -
3
器にサラダ菜を敷き、食べやすく切った②を盛る。
タルタルソース、パセリ、唐辛子をちらして完成。
きっかけ
ほったらかしてできる料理をしたくて
おいしくなるコツ
鶏肉は調味料がしっかり染み込み、 色も変わる程しっかり煮てください!
- レシピID:1340033214
- 公開日:2023/03/29
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
89353652nao2023/04/12 20:49ご馳走様でした♪
唐辛子が少しあるとアクセントになります!