ヘルシー美味しい♪豆腐入り鶏つみれのかきたまスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏ひき肉、豆腐、長ネギ4分の1本、☆の調味料をボウルに入れ肉ダネを作る。
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2
しっかりと混ざるように練り合わせる。
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3
残りの4分の1の長ネギをななめ切りにし、沸騰したお湯にいれ茹でる。
十分に沸騰してることを確認し、肉ダネをスプーンでドロップしながら入れる。
-
4
弱火〜中火で5分程火を通す。
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5
塩、胡椒、醤油で味をつけ
水溶き片栗粉で少しとろみをつける。
-
6
溶き卵を回し入れる。
※箸などで混ぜながら入れると
フワッとなります。
火を止めたらごま油をいれる。
-
7
盛り付けしたら完成♪
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