【スパークリングに合う】食パンの耳で作るおつまみ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パンの耳 6枚切り食パン1枚分
- しめじ 6～7本
- プチトマト(ミニトマト) 3個
- スライスチーズ(とろけるタイプ) 3/4枚(6×8cm)～1枚
- ★すりおろしにんにく(チューブタイプ) 2cm
- ★粒マスタード 小さじ1/4
- ★塩 少々
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1 食パンの耳を2cm角に切る。
- 2 スライスチーズを2cm 角に切る。
- 3 プチトマトを半分に切る。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじ・1の食パンの耳・★を入れる。
-
5
炒めて、オリーブオイルとしめじ・食パンの耳をなじませる。
食パンの耳をひっくり返して、両面にオリーブオイルが染み込むようにする。
粒マスタードやにんにくが弾けたら、弱火にする。 -
6
3のプチトマトを5に入れ、少し炒める。
しめじに火が通ったら、2のスライスチーズをできるだけバラバラに入れる。 -
7
チーズが溶け始めたら、かき混ぜる。
溶けたチーズが全体になじんだら、火を止める。
器によそって完成。
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mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
美味しいレシピを教えて下さった皆さん、素敵なサイトを作って下さった楽天レシピのスタッフの皆さんのおかげで、料理の幅が広がりました♪
本当に、ありがとうございます☆
私のレシピも、少しでも、どなたかのお役に立てれば嬉しいです♪
見て下さったり、つくったよレポートを投稿して下さった皆さんも、本当に、ありがとうございます☆
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yuki22442022/03/13 14:16
mmmzさん～こんにちは
とっても美味しかったです(*´-`)
レシピありがとうございます感謝です♡
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サンドイッチやカナッペを作り食パンの耳が残った時、おつまみにどうぞ。