簡単♪にんじんのハニージンジャーソースがけ豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐を器に入れる。
- 2 にんじんを2mmぐらいの細かいみじん切りにする。
-
3
小さめの皿やボウルに、2のにんじんと★を入れ、よく混ぜる。
ふんわりとラップをして、電子レンジで30秒加熱する。
(熱くなっているので、鍋つかみを使用して下さい。) - 4 3に、はちみつとマヨネーズを入れ、よく混ぜる。
-
5
1の豆腐から水が出ているので、水を捨てる。
豆腐の上に、4のにんじんを載せ、残っている汁も全てかける。
にんじんの上に、すりごまをかけて完成。
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にんじんのくせを感じず、甘く食べやすい味です。
スプーンを使って汁と一緒に食べるのがおすすめです。