帆立・アボカド・トマトのXmas★彩りカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
帆立は半分にスライスし塩・コショーをしっかりとしておく。
アボカド・トマトはお好きな大きさにカットする。
大根は細い千切りにし、辛味が気になる方は塩を少々振ってしんなりさせる。
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2
①をお皿に彩りよく盛り、オリーブオイル・塩粒コショー・レモン汁をふりかけ、お好みでジェノベーゼソースや※ビネグレットソースをかければ完成！
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3
※まほらファームの「おしろっぷ〜ジンジャー＆柚子〜」を使った「ビネグレットソース」も、さっぱりと帆立にも合いオススメです♬
レシピID:1340031245
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- 料理名
- 帆立のカルパッチョ
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