鶏団子鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 全ての野菜と木綿豆腐をお好みに切り、水菜意外を水とめんつゆで一煮立ちさせる。
- 2 【鶏団子】のたねを全て混ぜ合わせ、粘りが出たら、団子状にして、鍋に投入していく。
- 3 全て入れたら蓋をして、弱火で10分煮込む。
- 4 蓋を開けて水菜を入れて、火を止めて、再度を蓋をして10分蒸らして完成
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るせっと
１０年くらい前にフレンチ料理人やってましたが、いまは見る影もないただの自炊好き会社員です。
当時の過酷な厨房経験の反動か、料理はラフに楽しむというモットーです。なので測りもタイマーも使いません笑
得意なのは肉料理、煮込み料理、パスタ料理。
健康料理から本格料理まで幅広くアップしていきます！
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