空芯菜オイスターソース炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
coront
空芯菜をニンニクで風味づけした油でさっと炒め、オイスターソースで味付けしました。あえてシンプルな味付けで。お好みでガーリックチップをのせて♩
材料（2人分）
作り方
- 1 空芯菜は洗って、食べやすい大きさにカットします。
-
2
鍋にサラダ油を入れ、スライスしたにんにくを炒めます。
こんがり焼けて、ニンニクチップスが出来上がったら取り出します。
にんにくがなければガーリックパウダーで同じような味になります。
-
3
次に、空芯菜を2の油で炒めます。
しんなりしてきたら、◉の調味料を加えて、仕上げに胡麻油をまわしかけて、塩胡椒で味を整えます。
-
4
お好みで取り出したにんにくチップをのせて，出来上がり！
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