オムライスより簡単!ケチャップ卵丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 1人分
- 目玉焼き(温泉卵でも) 1個
- ソーセージ 2~3本
- 玉ねぎ 1/4個
- ★ケチャップ 大1
- ★めんつゆ(2倍濃縮) 小1/2
作り方
- 1 ウインナーは斜めに3等分に切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、卵を落として目玉焼きを作る。
- 3 2のフライパンにウインナーと玉ねぎを加えてこんがりなるまで炒め★を加えて和える。
- 4 器にご飯を盛り、3と目玉焼きをのせたら完成♪
きっかけ
冷蔵庫にある材料で簡単に作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
✻お好みでブラックペッパーをまぶすと味が引き締まります ✻目玉焼きの代わりに温泉卵でも美味しいですよ
- レシピID:1340030367
- 公開日:2021/09/13
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