豚ひき肉となすの甘辛炒め#ワンプレート#簡単#時短 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
どめさん
甘辛い味付けでごはんとの相性バッチリ！どんどんお箸が進みますよ◎カフェ風にワンプレートで盛り付けて仕上げましたが別々で食べても美味しいです♡
材料（2人分）
作り方
-
1
なすはヘタを除き小さめの一口大の乱切りにする。
★を合わせておく。 -
2
フライパンにごま油を熱しなすを加えて炒める。
-
3
なすがしんなりしたら端に寄せ、豚肉を加え塩コショウをまぶし炒める。
-
4
豚肉の色が変わったら★をもう一度混ぜてから加え、煮からめる。
器にご飯を盛りお好みで白ごまを散らしたら完成
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どめさん
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