おからパウダーで低糖質ショートブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは１ｃｍの角切りにしてボウルに入れて冷やしておきます
2. 2 別のボウルにおからパウダー、アーモンドパウダー、ラカントS、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます
3. 3 バターのボウルに２を入れて、スケッパーなどで切るように混ぜます
   気温が高い時はバターが溶けないように底を保冷剤などで冷やしてください
4. 4 別のボウルに卵と豆乳を入れてよく混ぜます
5. 5 ３に４を加えて再度スケッパーなどで切るように混ぜます
6. 6 ラップを広げて生地を出します
7. 7 ラップで包みながら生地がまとまるように成形します
8. 8 冷蔵庫で３０分程寝かせます
9. 9 生地を取り出し８等分にカットして、オーブンシートを敷いた天板に並べます
10. 10 １９０℃に予熱したオーブンで１５分焼いたら、完成です♪

    

11. 11 youtubeに詳しい作り方を載せています。よろしかったら合わせてご覧ください↓
    https://youtu.be/np7dc85dlnc