妊婦期にも◎優しい味のカブと人参のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
カブ(白い部分)は皮を剥き半分に切る。
カブの葉は3cmに切る。
人参は薄切り又はピーラーで薄く剥く。 -
2
鍋でオリーブオイルを熱し、カブ(白い部分)を焼く。焼き目がついたら、●を入れて沸騰させる。
人参を加えて、蓋をして弱火で10〜15分程煮込む。 -
3
最後にカブの葉は入れ、しんなりしたら完成！
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カブの葉はシャキシャキ！
優しい味付けなので子どもにも◎