簡単☆肉そぼろサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合い挽き肉 300g
- トマト缶(ダイスカット) 1缶
- コンソメキューブ １個
- オリーブオイル 大さじ１
- ニンニク(チューブでも可) １片(小さじ2)
- 合わせ味噌 大１
- レタス 1/2個
- ミニトマト 10個
作り方
-
1
レタスを1cm間隔で刻む。
トマトはくし切り。
ニンニクはみじん切りする。 -
2
鍋にニンニクとオリーブオイルを入れて弱火にかけ、香りが出たら、強火にしてからトマト缶とコンソメキューブを入れて蓋をする。
※トマトをしっかり加熱することで酸味が飛び甘くなります◎ - 3 飛び跳ねが落ち着いたら、ひき肉と合わせ味噌を入れて混ぜて炒める。
-
4
3.水分を飛ばしながら10分ほど炒める。
水分がまだあるようであれば、調整してください◎ - 5 器にレタス、粗熱をとった肉そぼろ、トマトを盛って完成♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
