バレンタイン☆作り置きできるミートボール レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルにパン粉と牛乳を入れて、柔らかくする
- 2 1.のボウルに合い挽き肉と塩胡椒を入れてよくこねる。
- 3 小鍋に☆の材料を全て入れ沸騰したら、2.のタネを一口大に丸く成形し、小鍋にどんどん入れていく。
-
4
煮汁が半分くらいになり、とろっとしたら全体に絡めて完成☆
器に持ったらパセリを散らすとおしゃれになります◎
きっかけ
よくスーパーで売ってるミートボールは甘すぎて食べれないので、作ってみました♡
おいしくなるコツ
いつもは500gで作るのですが、今回は2人分にしました♡ 前日に作っておけば、当日焦らないし、味もよく染みてとっても美味しいです♡
- レシピID:1340027309
- 公開日:2021/01/20
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前日に作っておけば当日に焦らなくて大丈夫◎