もち麦入り★チョップドサラダ♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 茹でもち麦 ひとつかみ分
- カットトマト 1個分
- カットキュウリ 1本分
- カットフリルレタス ひとつかみ分
- カットサラダハム 3枚分
- オリーブオイル 大さじ2
- ポッカレモン 大さじ1
- マジックソルト(お好み塩) 小さじ1
作り方
- 1 ボウルに、茹でたもち麦、カットしたトマト、キュウリ、フリルレタス、サラダハムを入れます。
- 2 オリーブオイル、マジックソルト、ポッカレモンを入れしっかり混ぜ合わせたら出来上がりです。
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3
【茹でもち麦】
鍋に水600ml入れ沸騰させ、沸騰したところに酢小さじ1と、もち麦100g入れ20分茹でて、ザルに上げ流水で滑りを取り水気を切ったものです。
きっかけ
本日の我が家のサラダです。
おいしくなるコツ
今回マジックソルトを使用していますが、普通の塩を使用する場合はブラックペッパーをプラスすると美味しく頂けますよ。 色々なお好み野菜等を刻んで召し上がれ♪
- レシピID:1340023941
- 公開日:2020/05/25
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- カテゴリ
- その他のヘルシー食材もち麦
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