冷凍青高菜と白ごまの混ぜご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍青高菜を自然解凍してギュッ〜と絞り水気を切って、みじん切りします。(食感を楽しむのに固いところだけ使用してます。)

   

2. 2 みじん切りした青高菜をサラダ油を炒めます。

   

3. 3 白ごまと白だしを入れて、焦げないように注意しても炒め味を馴染ませます。

   

4. 4 炊きたてのご飯、炊飯器に炒めた青高菜を入れます。

   

5. 5 しっかり混ぜ合わせたら完成です。

   

6. 6 そのまま、お茶碗に装ってもよろしいですし、オニギリにして冷凍して食べたいときに召し上がるのも良し！です。
   味付けが濃い目ですので、お茶漬けもよろしいで美味しいです。