胸肉で！鶏南蛮！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 胸肉を削ぎ切りにし、酒を入れて揉みこみ、片栗粉をまぶしておく。
-
2
ゆで卵は潰し、きゅうりを小さく切り、▲すべてを混ぜ合わせておく。
●のたれを混ぜ合わせておく。 - 3 フライパンに多めの油（分量外）をひき、中火で1の鶏肉を両面しっかり焼く。
- 4 肉に火が通ったら、●を入れて炒め絡める。
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- カテゴリ
- チキン南蛮300円前後の節約料理
- 料理名
- 鶏南蛮
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