すき煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜、ネギ、しめじ、豆腐を切ります。
-
2
鍋に白菜、ネギ、しめじ、だし汁を入れて火にかけます。
-
3
2の野菜がしんなりしたら、しょうゆ、みりん、砂糖、豆腐、牛肉を入れて煮込みます。
-
4
牛肉に火が通ったら器に盛りつけます。
真ん中に生卵を入れます。
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