鶏胸肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏胸肉はそぎ切りにします。ビニール袋に鶏胸肉、塩胡椒、片栗粉を加え混ぜます。冬瓜はすりおろしておきます。
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2
フライパンに油を熱し、鶏胸肉を並べ焼きます。片面やけたら裏返して両面焼きます。
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3
すりおろした冬瓜を水分も含めすべて2のフライパンにいれます。顆粒だし、しょうゆ、みりん、生姜を入れて2、3分煮込みます。
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