おろしのせ☆れんこんハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮付きのまますりおろします
- 2 れんこんも皮付きのまますりおろします
-
3
大根の葉はボイルして刻みます
軸も使用します - 4 ☆を混ぜ良くこねてハンバーグ型にします
- 5 油を熱し蓋をして返しながら蒸し焼きにします
- 6 皿にハンバーグを盛り付け、おろしを絞らずのせ大根の葉を添えます
- 7 めんつゆと酢を合わせたものをかけて頂きます
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