オクラの煮物 レシピ・作り方

オクラの煮物
  • 約10分
  • 100円以下
3104まこ
3104まこ
旬のオクラをたくさん食べましょ〜

材料(4人分)

  • オクラ 20本
  • 油揚げ 大1枚
  • 100cc
  • 顆粒だしの素 大さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯

作り方

  1. 1 オクラは洗い
    くるくる回しながら乱切りにします。
    油揚げは1センチ幅にカットします。
  2. 2 なべに水を入れて沸騰したら
    オクラと油揚げを入れます。
    ふつふつしたらだしの素 みりん
    醤油の順に入れて
    お好みの固さまで煮ます。
  3. 3 器に盛って完成。
    冷やして頂くと美味しいです。

きっかけ

旬のオクラがたくさん収穫出来ました。 たっぷり頂きたくて...

おいしくなるコツ

とくにコツはありません。 油揚げも油抜きしなくても大丈夫です。

  • レシピID:1340011861
  • 公開日:2016/07/25
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カテゴリ
オクラ
料理名
オクラの煮物
3104まこ
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