冷たい♪なすまんま レシピ・作り方
材料(4人前人分)
作り方
- 1 なすびに斜めに切れ目入れます。
- 2 だし汁とみりんとしょうゆ入れて沸かします
-
3
沸いたら、なすび入れて
さっと沸いたら皮を下にして
強火で -
4
アルミホイルで落し蓋して
強火で3分 -
5
冷蔵庫でガンガン
1日冷やします - 6 盛りつけ
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- なすの煮びたし
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