ちくわ入り☆ゴーヤチャンプル☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆ゴーヤ（苦味抜き）（薄切り） 1/4本
- ☆人参（削ぎ切り） 10ｇ
- ☆もやし 1/2袋
- ☆水菜（4ｃｍ切り） 1/4袋
- ☆ちくわ（輪切り） １本
- 卵 １個
- ○鶏がらスープの素 小さじ1
- ○みりん・しょうゆ 各小さじ1
- ○塩コショウ 少々
作り方
- 1 油を熱し、中火で☆を順に炒める
- 2 ○で味付けし、皿に盛りつける
- 3 油を熱し、といた卵を入れ固まり出したら大きくかき混ぜ2の上にのせます
- 4 軽く混ぜ合わせ完成
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