野菜たっぷりぴり辛ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、人参は短冊切り、小松菜は食べやすい大きさに切る。スナップエンドウは茹でて半分に開く。
- 2 フライパンにごま油を入れスライスしたにんにくを炒める。人参、玉ねぎを入れ炒め、エリンギ小松菜を入れ蓋して蒸し焼きにする
- 3 鍋に湯を沸かしラーメンを茹でる。やかんでスープ用に湯を沸かす。器にスープを入れておく
- 4 スープに湯を入れ、茹で上がったラーメンを盛り付ける。
- 5 2の野菜を盛り付け、千切りにして豆板醤を混ぜたネギをのせ、白ごまをふりかけ完成
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- 醤油ラーメン
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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