ツナとレタスとふわっと卵 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
レタスはよく水気を切り荒くちぎっておきます
ミニトマトは１/4に切っておきます
-
2
卵は溶き塩・こしょうで味をつけして
多い目にオイルを入れたフライパンで大きくかき混ぜふんわりしたいり卵を作ります
- 3 フライパンにオイルを熱してレタスとツナ缶を汁ごと入れて手早く炒めレタスがしなっとしたら高菜漬けと昆布だし少々で味をつけいり卵とミニトマトをいれさっといためて取り出します
- 4 強火で手早く炒めます
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いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/
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あむこここ2022/12/01 12:55
卵に火を入れ過ぎてしまいましたが、味は美味しかったです！
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味付けに高菜漬けを使ってみました