ちくわとほうれん草の中華和え。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ちくわ 1本
- ちぢみほうれん草 1/4わ
- ●めんつゆ(3倍濃縮) 大1
- ●酢 小1
- ●ごま油 小1/3
- いりごま 少々
- サラダ油 適宜
作り方
-
1
ちぢみほうれん草はよく洗い、たっぷりの湯でさっとゆでます。水けを絞り、食べやすい大きさに切り分けます。
- 2 ちくわは油を熱したフライパンで全面きつね色に焼きます。7ｍｍ幅の斜め切りにします。
-
3
器に●を合わせ、ほうれん草1/4わ分とちくわを和えてごまをふって完成です。
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- ほうれん草
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