合いびき肉のそぼろ。 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 合いびき肉 300ｇ
- サラダ油 適宜
- 酒 大1
- 醤油 大2
- こしょう 適宜
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、ひき肉を水分が飛ぶまでしっかり炒める。
- 2 酒、醤油、こしょうを加え水分がなくなるまで炒める。コショウはお好みですが多めが美味しいです。
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