しょうゆ味のニラ豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆腐（絹ごしでもOK） １丁
- ニラ 2/1
- しょうゆ 大１
- 中華だしの素（味の素中華あじ） 大２
- 砂糖 小１
- ごま油 小１
- 片栗粉 大２
作り方
- 1 ニラは食べやすい大きさに切り、豆腐はさいの目切りにしておきます。
- 2 フライパンにごま油を入れてニラと豆腐を入れて炒めます。
- 3 ある程度火が回ったら、調味料を回し入れて、最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がりです。
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