簡単!イカと里芋の煮物☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
イカは、腸をとってきれいに洗い適当な大きさに切る。
里芋は皮をむいて一口大に切り、水を張った鍋に入れて火をつける。沸騰して白い泡がたってきたら、ザルにあげる。 - 2 鍋に再び里芋を入れ、水と●の調味料を入れて沸騰するまで煮る。里芋が柔らかくなってきたらイカを入れてしばらく煮る。
- 3 器にもって、ゆずの皮をのせたらできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- イカと里芋の煮物
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