簡単！イワシの変わり揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 イワシに両面塩コショウをふる。大葉は洗ってみじんぎりにして、絞っておく。
- 2 卵を溶いて、油を入れ①の大葉を混ぜておく。
- 3 イワシに小麦粉→卵液→パン粉の順番に衣をつけ、170度でこんがりするまで揚げたらできあがり♪
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 魚のフライ
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COROsuke2016/06/24 00:52
ほんのりシソの風味でおいしかったです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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衣に大葉が入っているので、さっぱりして食べやすいです＾＾