超簡単!かきたまスープ レシピ・作り方

超簡単!かきたまスープ
  • 約10分
  • 100円以下
zunzun7332
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簡単にできるかきたまスープ♪
水溶き片栗粉でとろみをつけてから、卵を入れるのがポイントです!

材料(4人分)

  • 2個
  • ●水 540㏄
  • ●白だし 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ◎片栗粉 大さじ1
  • ◎水 大さじ2
  • 青ネギ 3本

作り方

  1. 1 青ネギはみじん切りにする。
    ●の材料を鍋に入れる。
  2. 2 沸騰したら、◎の水溶き片栗粉を入れてかき混ぜながら、溶き卵を入れる。
    青ネギを入れて再び沸騰したらできあがり!

きっかけ

夕飯につくってみました♪

  • レシピID:1340003967
  • 公開日:2012/07/31
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カテゴリ
その他の汁物
料理名
かきたまスープ
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