揚げ豆腐の炒め物 レシピ・作り方

揚げ豆腐の炒め物
kuftut
kuftut
お出汁が豆腐に染みて美味しい1品。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 お鍋にサラダ油をいれ、4等分にした揚げ豆腐、キャベツを入れます。
  2. 2 弱火で炒めたら、水、めんつゆ、ほんだし、しょうゆを入れます。
  3. 3 揚げ豆腐に味が染みてきたら、三つ葉、ごまをいれ、ひと煮立ちしたら出来上がりです。

きっかけ

豆腐が好きなので、残り物や野菜と一緒に作りました。

おいしくなるコツ

1日置いたほうが味がよりしっかりします。

  • レシピID:1340002404
  • 公開日:2011/09/30
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カテゴリ
キャベツ
料理名
炒め物
kuftut
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