ムネ肉でもジューシー☆鶏の唐揚げ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏胸肉 2枚
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ３
- おろし生姜 小さじ２
- 酒 大さじ２
- 片栗粉 40ｇ
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鶏胸肉はフォークで刺して調味液が染みやすくした後、繊維を断つように一口大に切る。
- 2 ビニール袋にめんつゆ、おろし生姜、酒を入れ、１の鶏肉を入れてよく揉み、味を馴染ませる。
- 3 キッチンペーパーで汁気を拭き、片栗粉をまぶして油で揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏の唐揚げ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
purie2011/10/02 23:50
胸肉でヘルシーにおいしく唐揚げできて嬉しいです～
家計にも優しくてオススメです。